|
Pasta Met Tonijn En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eetl. extra vergine olijfolie, 1 kleine ui (fijngesneden), 2 teentjes knoflook (geperst), 1 blik a 400 g tomaten-blokjes, 1 blik tonijn op olie a 200 g (uitgelekt en in stukjes), zout en zwarte peper, 500 g gedroogde pasta (spaghetti, penne of linguine).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een braadpan. Fruit hierin ui en knoflook regelmatig omscheppend circa 5 min op halfhoog vuur. Voeg de tomaat toe. Laat dit circa 10 min stoven tot het een dikke saus is. Voeg de tonijn toe en laat hem 3 min doorwarmen. Breng op smaak met zout en peper. Kook intussen de pasta beetgaar en laat het uitlekken. Meng de pasta met de hete saus en serveer meteen.
|
|
|